Kuh auf einer Wiese

Tierschutz und Ernährung

VIER PFOTEN empfiehlt, tierische Produkte zu reduzieren, zu verbessern und zu ersetzen

9.7.2025

Das 3R-Prinzip

Die industrielle Tierhaltung ist weltweit die Hauptursache für Tierleid und trägt massgeblich zu zahlreichen globalen Problemen bei. Weltweit werden schätzungsweise 94 Milliarden sogenannter Nutztiere pro Jahr1 für den Verzehr durch den Menschen getötet, davon werden ca. 70 Milliarden Tiere in Intensivhaltungsbetrieben aufgezogen2.

Eine der wichtigsten und gleichzeitig einfachsten Möglichkeiten, die negativen Auswirkungen der industriellen Nutztierhaltung zu bekämpfen, ist die Änderung der eigenen Ernährung. VIER PFOTEN ermutigt Menschen dazu, einen tierfreundlichen Lebensstil zu verfolgen, indem sie ihren Konsum von tierischen Produkten reduzieren und diese durch pflanzliche Alternativen ersetzen. 

Um dies zu erreichen, empfehlen wir das sogenannte 3R-Prinzip: Die Reduktion (Reduce) des Konsums von Fleisch und anderen tierischen Produkten, die Verbesserung (Refine) der Ernährung durch Wahl von Produkten aus zertifizierter, artgerechter Tierhaltung und schliesslich das Ersetzen (Replace) von tierischen Produkten durch pflanzliche Alternativen. 

Das 3R-Prinzip gibt jedem die Möglichkeit, bewusste und tierleidfreie Entscheidungen bei der Ernährung zu treffen. Dank der stetig wachsenden Auswahl an schmackhaften und ausgewogenen pflanzlichen Alternativen war es noch nie so einfach, einen positiven Beitrag für Tiere, Umwelt und unsere Gesundheit zu leisten.

Erfahren Sie mehr über das 3R-Prinzip in unserem Video unten.

Das 3R Prinzip

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Reduce - weniger


Je weniger tierische Produkte wir konsumieren, desto weniger Tiere müssen gezüchtet, gehalten, transportiert und geschlachtet werden. Ein verringerter Verbrauch reduziert die Anzahl der sogenannten Nutztiere.

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Refine - besser


Es ist wichtig zu wissen, ob Einzelhändler und Hersteller transparent machen, wie die Tiere gehalten wurden. Entscheiden Sie sich für Produkte mit hohen Tierschutzstandards und machen Sie sich mit der Bedeutung der Gütesiegel und Zertifizierungen vertraut.

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Replace - anders


Die tierfreundlichste Ernährung ist eine pflanzliche. Sich für leckere pflanzliche Optionen zu entscheiden war noch nie so einfach wie heute. Das Ersetzen von Fleisch, Milchprodukten, Fisch und Eiern in Ihrer nächsten Mahlzeit wirkt sich direkt positiv auf uns, die Tiere und den Planeten als Ganzes aus.

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Erfahren Sie mehr über das 3R-Prinzip in unserem Video unten.

Unser 3R-Leitfaden zum Thema Ernährung

Unser 3R-Leitfaden zum Thema Ernährung

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Quellenverweis

1. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Crops and livestock products (Selection: World, Producing Animals/Slaughtered, Livestock Primary [all types of meat], 2023). FAOSTAT. [accessed 2025 May 13]. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
2. Ritchie H. How many animals are factory-farmed? Our World in Data. 2023 Sep 25 [accessed 2025 Jun 11]. https://ourworldindata.org/how-many-animals-are-factory-farmed 

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